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以学定教,学为中心---评《物质的构成》有感(吴芳芳)

浏览量:3216|发表日期:2015-10-30|来自:

以学定教,学为中心

                                                            ----------《物质的构成》有感

温州第八中学  吴芳芳

有幸听到郑建铭老师的一节“物质的构成”。郑老师就该课的目标定位为:重点知识是物质由分子构成、分子之间有空隙;难点知识是固体分子间有空隙,让学生自主建构分子的概念。分子通常看不见、摸不着,学生缺乏认识分子真实面貌的直接经验,由此造成了分子概念的建构困难。郑老师通过精心探询学生的认知起点,引发学生认知冲突,解决认知冲突等不同的教学策略进行分子概念的建构。整个教学过程中,郑老师从关注教师的教转变为关注学生的学,从对话课堂转变为任务课堂,重视学习共同体的建设,关注对学生的评价,为我们开展了一堂“学为中心”的示范课。

一、精心设计任务,激活学生思维

学习的关键在思考,而推动思考的是一些具体的任务。郑老师没有以课堂提问与应答的方式“诱引”结果,没有让学生简单地以听的方式获取结论,而是以任务驱动的方式,通过四个教学任务环节和相应的活动设计,推动学生思考,提高知识水平,加深认知程度。任务如下:

任务一:观察蔗糖,记录在任务单中。

任务二:混合前水和酒精总体积与混合后水和酒精总体积发生怎样变化?

任务三:用分子示意图来表示酒精和水混合前后体积的变化。

任务四:分析图片模型,三张图片表示的同一种物质在不同状态下的分子模型,请你仔细观察:哪个图片用来表示气体分子之间的空隙最合适?

在这个为思考设置的四个任务中,郑老师分别以实验、画图、分析图片模型等形式并借小组交流的机制督促每位学生经历思考与交流在每个任务活动中给学生充分的探究时间和空间,师生围绕教学目标进行了密切的交流,教学目标很好的达成,教学效果明显。而且,在每个任务中学生汇报、交流、评价都成为这节课的亮点,学生的回答精彩纷呈。例如:任务三的展示分子示意图的汇报交流

师问:你能不能解释一下水和酒精混合体积变小?

生1:我认为水和酒精分子是隔着一层的,经过混合变成酒精分子和水分子的混合体。

生2:我认为分子之间是不可能融合的,混合前是排列紧密的,是很明显的两种类型,混合后,较小的水分子穿插到较大的酒精分子里去了。

生3:我的理解是这样的,在酒精分子加入前,酒精分子漂在水分子上面,摇晃后沉到水分子的下面去了。然后水分子蒸发了一些空气里去了,所以变少。

师问:你们认为蒸发能减少这么多的体积,可能性大不大?

生3:不太大。

生4:我支持第二张图,我了解过分子之间有斥力和阻力,所以他们不可能组合。

生5:我觉得他们两融合在一起可能生成新的分子。

(师提供专家资料,学生阅读)

师问:现在你们觉得哪种可能性比较大?

生:第二种,依据资料上说的‘分子本身是不会发生变化’,所以不会融合起来或变成新的分子。

师补充:在水和酒精混合过程中不会融合成新的分子,但是这个同学提出融合,有些物质也会的,有他的想法和道理。在水和酒精混合这个实验,水分子和酒精分子彼此进入对方的空隙去了的想法是比较科学,很多同学由自己想法很好,说不定以后你们的想法是对的也有可能。

整个教学片段在开放、轻松、融洽的氛围中进行,郑老师只是指导学生完成课堂任务的“穿针引线者”,是主持人的角色,以提问题的方式诱导学生自行发现科学事实和概念,在学生遇到困难是提供反馈指导,激活学生主动求知的学习欲望,打开思维的闸门,形成乐于思考、深入思考的良好习惯,完成 “关注教”向“关注学”的迁移。

二、探询认知起点,建构分子概念

美国著名教育心理学家奥苏贝尔说:“影响学习的惟一最重要的因素就是学生己经知道了什么,要探明这一点,并应据此进行教学。”学生学习科学概念靠传授是无效的,科学概念学习的最基本的方式是基于原有经验的概念转变学习。在课中郑老师设计不同的教学策略探测认知结构,了解认知起点;引发认知冲突,解构迷失概念;解决认知冲突,建立分子概念。

片段一:

学生观察蔗糖,在任务单中记录完成后,郑老师利用问题链,探测学生已有知识:“刚才碾碎的蔗糖放水里,都看不到了,你们的也看不见了吗?蔗糖消失了吗?既然没消失,为什么看不见了?”。在蔗糖看不见却存在的实验现象中引起学生的认知冲突,然后郑老师以问题 ‘肉眼看不到了,从颗粒大小来讲,是变大了还是变小了?’加以引导,让学生肯定蔗糖变成极小的微粒分散在水中,随后郑老师利用视频资料和文字资料,解决认知冲突,介绍分子概念。

片段二:

学生完成酒精和水混合实验确认总体积变小了,郑老师利用学生画图展示,探测已有知识。学生展示所画四种图形:1.酒精分子吞入水分子;2.分子蒸发;3.穿插到对方空隙中去;4.融合形成新分子。在学生互评交流,引发认知冲突。当学生互评交流争执不下的时候,老师利用专家资料,让学生在阅读、理解、交流中确认酒精分子和水分子穿插彼此进入的对方空隙中去的想法是比较科学,解决认知冲突,然后利用黄豆和芝麻混合的模拟实验建立模拟模型来巩固认知,建构液体分子间有空隙的概念。

片段三:

展示三张图片,教师提问“三张图片表示的同一种物质在不同状态下的分子模型,请你仔细观察哪个图片用来表示气体分子之间的空隙最合适?”,利用学生解释,探测已有知识,通过学生不同的回答中引起学生们的认知冲突。然后,利用学生分组实验注射器推气体和液体和教师演示实验打火机吹球让学生感受液体气体分子空隙大小,最后提供铅片和金片互相渗入了约1毫米深和钢筒“流汗”的事实现象和分子照片推理固体之间也有空隙。在一系列的证据链支持下,解决认知冲突,构建关于固体、液体和气态分子之间空隙大小的概念。

整堂课中,郑老师通过有序的问题链、展示学生图形、让学生解释图形、实验体验等策略让学生暴露的前概念,围绕“酒精和水混合为什么总体积变小”这个核心问题的一系列的探询中,引发学生的认知冲突,激发学生学习的热情,调动学生的思维,是分子概念等知识的学习意义显性化。在解决认知冲突过程中,促使学生以积极的态度在事实和实验中探索,在探索中沉思,在沉思中领悟,建构科学概念。

三、悉心引导交流,构建学习共同体

要创造以“学”为中心的教学的话,既不是追求“自学自习”,也不是让教室解体为零零散散的个体,更积极地与每个学生更复杂的互动。郑老师在本堂课中悉心引导交流,引发了各种“交往”和“联系”的活动,让学生自主学习、同伴互助、教师引导,多种方式并进构建学习共同体

如在观察蔗糖后,大家交流观察结果时,一位女同学回答是将蔗糖读成“shu糖”,郑老师没有及时打断提醒,而是耐心听,让该女同学的同组同学有机会纠正她的错字。这样的延时评价引发了学生组内的交流。

老师问了“是不是所有的物质都由分子构成?”后,学生在幻灯资料的引领下开始看书思考,最后将‘物质有分子构成’修改为‘分子和原子是构成物质的微粒’再到‘分子是构成物质的一种微粒’,这样的阅读引发了学生与教材的交流。

在大部分同学肯定酒精和水混合后体积减少的时候,细心的郑老师观察到一个学生的疑惑,追问道:“你还有发现?”,生回答:“我发现它们凝固了”。师追问其他同学:“你们的也凝固了吗?”,得到其他同学否定的答案后郑老师追问该学生:“你怎么知道他凝固了?”,生回答:“倾斜一点看看”。此时,郑老师睿智的跟进说:“那你倾斜一点看看”,结果学生操作后,肯定了没有凝固的答案。这样的对话式的交往引发了师生间的交流。

在展示酒精和水混合的分子示意图时,郑老师在第一个和第二个同学解释自己的图形时都追问了“有多少人赞同?”并让学生们举手示意。在第三个同学表示“水分子蒸发了一些空气里去了,所以变少”的观点后,郑老师追问了句‘你们认为蒸发能减少这么多可能性大不大?’引发其他同学对该同学的评价,于是有了第四个、第五个同学的发言,这样的追问引发了全班同学间的交流。

在展示三张图片后问“哪个图片用来表示气体分子之间的空隙最合适?”让学生充分表达自己的意见后,安排了学生体验注射器推气体、液体和教师演示打火机吹球,层层递进地建构了气体和液体内部分子空隙的认知,然后再回到三张图片再次问同样的问题“哪个图片用来表示气体分子之间的空隙最合适?”。这样的安排引发了学生与物的交流,学生自己与自己的交流。

在郑老师的组织下,学生与教材、与物、与同学、与老师、与自我对话交流,发表各种各样的意见或发现,使学习活动更丰富,收获的经验更深刻。

四、体现科学探究,提升科学素养

科学学习的核心是科学探究。在课中,郑老师利用方糖、糖粉末、放大镜、分子空隙演示仪、酒精、红墨水、水、注射器、烧杯等学生生活中有熟悉的学具,按照四个递进的学习任务有次序的组合在一起,形成严密的结构性,为科学探究提供基础。

利用具有冲击力视觉效果的学生分组实验和演示实验,为学生提供有效的学习支架。学生在‘蔗糖消失’、‘酒精和水混合体积变小’和‘打火机外气球变大’等魔术般的现象中被激起强烈探究欲望。

通过有序的开放性问题链“蔗糖没消失怎么看不到了?”“你能不能解释一下水和酒精后体积变小的原因?”“哪个图片用来表示气体分子之间的空隙最合适?”让学生自己思考,使探究在学生有意义”的讨论交流中向前推进,最后达成水到渠成的小结。

在学生经历探究的同时,通过观察蔗糖培养学生的观察能力;通过酒精和水混合体积变小中培养学生有依据的假说能力;通过模拟实验建立模型的科学方法;通过生活中类似例子的举例培养学生的类比能力;通过事实现象推测培养学生的推理能力;并通过阿伏加德罗提出了“分子”假说到学说被人们认可的过程渗透追求真理的科学精神。

整堂课郑老师通过任务问题探究归纳的教学过程,使学生感受了探究的过程,体验学习科学的乐趣,提升了科学素养,真正实现了以学生为主体的自主探究。

但本节课有几个值得探讨的地方:

一、在学生确认水分子和酒精分子彼此进入对方的空隙导致体积变小的想法之后,郑老师就直接提问“生活中有没有类似的例子?”让学生进行类比,随后的混合黄豆和芝麻模拟实验觉得有点突兀,感觉是为了教模拟实验的方法而教,比较牵强。我的建议是教学序是“学生的小结--做模拟实验渗透科学方法--生活中的实例类比”,让学生通过“分析物质构成的微观模型---宏观模拟形成关于物质内部结构的认识---到生活中的现象类比”递进的认知过程中完成液体分子之间有空隙的教学。

二、关于实验打火机吹气球的实验的改进。我的建议是可以改用大针筒吸取少量乙醚液体,乙醚在针筒内会汽化,然后教师在实物投影下演示。然后教师引导学生先观察装有一定气体针筒的体积示数,教师压缩针筒,气体体积变小,针筒内出现液体乙醚,然后放手,乙醚汽化,针筒的体积读数变大。这样,通过直观展示气体液体状态的转变和针筒内体积大小转变,会更好的让学生理解液体的分子空隙比气体小。

    总之,郑老师深厚的教学功底,幽默的教学语言,收放自如的教学调控,睿智的课堂反应和处处有的“学生意识”值得我们好好学习。但课堂是一门遗憾的艺术,没有最好,只有更好。让我们为探索更好的教学而努力…